Lemoniada z aloesu

Lemoniada z aloesu

Aloes to samo zdrowie, zwłaszcza że możemy go sobie hodować w doniczce na oknie. Nie jest zbyt wymagający, a działa korzystnie na oczyszczanie, odporność i odchudzanie. Pamiętam z dzieciństwa aloes jako środek na katar – wystarczyło posmarować sobie nosek kroplą soku z aloesu.

Jeśli traktujemy rośliny domowe  jak przyjaciół i nie chcemy przerabiać ich na koktajl, to w sklepie ekologicznym można kupić takie wielkie liście. Cena jest przystępna –  ok. 10 zł za kilogram a z kilograma aloesu będzie pół litra koncentratu do rozcieńczenia wodą. Taki skoncentrowany sok można przechowywać do tygodnia w lodówce, żeby codziennie robić sobie taką lemoniadę. Można też przygotować sok z mniejszej ilości aloesu, bo na 1 porcję potrzeba tylko 3 łyżki, czyli 1 mniejszą gałązkę. Taka lemoniada jest pyszna, ale niestety trzeba ją trochę posłodzić, bo sam aloes jest nieco gorzki.

Przygotowanie lemoniady zaczynamy od obrania aloesu ze skórki, tak żeby wycisnąć miąższ do pojemnika, w którym będziemy go miksować. Skórka jest gorzka, więc dobrze to zrobić dokładnie.

 

Składniki:

koncentrat:

miąższ z aloesu

2 łyżki startego na tarce imbiru

sok z 2 cytryn

 

lemoniada – 1 porcja:

3 łyżki koncentratu aloesu

łyżka płynnego miodu lub słodkiego syropu

szklanka wody gazowanej

plasterek cytryny

 

Przepis na lemoniadę z aloesu

Skoncentrowany sok z aloesu mieszamy z miodem i wodą. Dodajemy plasterek cytryny i jeśli chcemy, to podajemy z lodem.

Przepis na lemoniadę z aloesu

Lubisz moje wpisy? Bądź na bieżąco na Facebooku i Instagramie!


Related Posts

Lemoniada z ogórkiem i syropem z czarnego bzu

Lemoniada z ogórkiem i syropem z czarnego bzu

Czerwiec to czas na przetwory z kwiatów czarnego bzu i na orzeżwiające lemoniady. Od wieków czarny bez był wykorzystywany w medycynie ludowej jako lek na kaszel i przeziębienie i jako rozweselające wino musujące. Nalewki, napoje i syropy z czarnego bzu są też po prostu bardzo […]

Lawendowa lemoniada

Lawendowa lemoniada

Jeśli lubicie lawendowe ciasteczka na pewno posmakuje Wam lawendowa lemoniada. Jeśli nie chcemy wypić całej na raz, można przyrządzić syrop – koncentrat do wymieszania z wodą póżniej. Składniki będą te same, jedyna różnica to że nie dodajemy zimnej wody od razu. Składniki na 1,5 litra wody: […]



4 thoughts on “Lemoniada z aloesu”

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *


Bitnami