Gruszki z sosem z gorgonzoli
Gruszki i gorgonzola? To niepozorna przekąska będzie przebojem każdej imprezy, a robi się ją w 2 minuty. To uproszczona wersja włoskiej sałatki z gruszek, orzechów i sera.
Składniki:
2 duże dojrzałe gruszki
100g gorgonzoli
2 łyżki śmietany
2 łyżki masła
Jak przygotować gruszki z sosem z gorgonzoli?
W rondelku rozgrzać masło, dodać pokruszony ser gorgonzola i śmietanę. Mieszać na małym ogniu aż ser się rozpuści. Gruszki pokroić na cienkie plasterki i polać ciepłym sosem.
