Jak zrobić domowy sok z malin? Przepis i wskazówki wykonania
Pyszny, intensywnie słodki, kojący gardło w czasie przeziębienia – taki właśnie jest sok z malin. Jego pozytywne właściwości i wspaniały smak sprawiają, że jest jednym z ulubionych dodatków do herbat czy napojów. Jak przygotować ten smaczny sok?…
Chłodniki malinowy
Chłodnik może być botwinkowy, buraczany, truskawkowy, litewski, rosyjski czy bułgarski. Każdy jest pyszny latem – bez niego nie ma jak sobie radzić z upałami. Dobry chłodnik mógłby być ilustracją słowa lato. Dziś na obiad był chłodnik malinowy.…
Cykoria duszona z malinami
Jedną z bardziej inspirujących książek jakie ostatnio czytałam było “Naturalnie”. Alaina Ducasse’a. Zachęca ona, żeby bawić się przepisami i wymieniać składniki na bardziej sezonowe a smaki na takie, które będą nam pasować. W “Naturalnie” jest przepis na…
Szprycer malinowy
Ostatnio mam dość wyczerpujące zadanie w pracy. Wymaga sporego skupienia i dokładności, po kilku godzinach koniecznie muszę sobie zrobić przerwę, a pod koniec dnia potrzebuję drinka. Ponieważ jest lato, nie ma to jak szprycery, czyli napoje powstałe ze…
Bita śmietana z czekoladą i z posypką malinowo-migdałową
Pyszny wartstwowy deser z granatem. Słodycz syropu klonowego, goryczka dobrej czekolady i orzeźwiający granat. Przepis z warsztatów o wegańskich słodyczach organizowanych przez KitchenAid i Kukbuk w Batidzie na Pasażu Ursynowskim. Składniki Posypka…
Jaglanka malinowa z koglem moglem
Co zrobić na zdrowe śniadanie? Zapiekany kogel mogel jest pyszny i doskonale pasuje do owoców a kasza jaglana to jedna z najzdrowszych kasz. Sycące, zdrowe i owocowe. Przepis ten pochodzi z warsztatów Wiosenny detoks Katarzyny Błażejewskej-Stuhr.…