Papryka faszerowana z mięsem lub w wersji wege
Szukasz pomysłu na smaczne, zapiekane danie obiadowe? Przygotuj pieczoną paprykę z farszem, którą możesz wykonać w wersji tradycyjnej lub wegetariańskiej. To niezwykle prosty sposób na przygotowanie pożywnej, zdrowej i wartościowej potrawy z minimalnej…
Tatar ze śledzia pikantny z papryką, ogórkiem i chilli
Jednym z moich ulubionych dań jest tatar a że staram się jeść więcej ryb to często robię tatara ze śledzia. Najczęściej klasyczną wersję taratra ze śledzia z groszkiem, ale kiedy mam ochotę na coś pikantniejszego to dobrze sprawdza się pikantny tatar ze…
Kiszonka z kalafiora i papryki
Lubicie marynaty i kiszonki? Zwykle jemy tylko ogórki i kapustę, ale konserwować w ten sposób można więcej warzyw. Osobiście uważam, że kiszonki można zrobić ze wszystkiego, co nie ucieka na drzewo. Podobnie można eksperymentować z różnymi rodzajami…
Zupa-krem z papryki z sekretnym składnikiem
Niedawno odkryłam, że przyprawą, która najlepiej pasuje do papryki są goździki. Jeśli używasz całych najlepiej jest urwać główkę i używać tylko tej części przyprawy do doprawienia bulionu. Składniki: 2 szklanki bulionu 5 upieczonych papryk pół…
Babeczki z papryki
Przepis na te wielkanocne włoskie przystawki z papryki pochodzi z warsztatów „Wielkanoc we Włoszech”, które prowadził Marco Ghia. Składniki: 3 czerwone papryki łyżka słodkiej lub wędzonej papryki w proszku 4 jajka 2 żółtka 300…
Idealne placki ziemniaczane: sekret chrupkości i smaku dzieciństwa
Zapach smażonych na złoto placków, który unosi się w całym domu, to jedno z najmilszych wspomnień z dzieciństwa. Ten prosty, ale niezwykle sycący posiłek potrafi przenieść nas w czasie i przywołać smak domowego ciepła. Jednak przygotowanie idealnie…