Search Results: truskaw

Salsa z truskawek

Salsa z truskawek

Początek czerwca to czas kiedy jeszcze jest łatwiej o dobre truskawki niż dobre pomidory. W tym roku sezon truskawkowy jest wyjątkowo krótki, więc warto jeść je ze wszystkim. Dziś jako klasyczna salsa truskawkowa do chipsów. Nie może się bez niej odbyć żaden letni piknik. Jej […]

Chłodnik z truskawek i awokado

Chłodnik z truskawek i awokado

Połączenie truskawek i pomidorów w daniach takich jak gazpacho to klasyka Jadłonomii. Jeszcze lepsze są same truskawki, nie zagłuszone przez pomidory. Taki chłodnik to idealna sprawa na piknik w ciepły dzień. Zabieramy osobno zmiksowaną część płynną i osobno pojemnik z drobno posiekanymi warzywami. Na miejscu […]

Truskawkowy domowy twarożek jogurtowy

Truskawkowy domowy twarożek jogurtowy

Uwielbiam twarożek na śniadanie. Zwykle jem klasyczny ze szczypiorkiem, albo wegański z migdałów, ale jeśli mam czas poprzedniego dnia, to robię truskawkowy twarożek jogurtowy. Robi się go szybko, ale potem trzeba go odstawić na 24h do lodówki lub wiosną na balkon. Jest pyszny, delikatny i […]

Truskawkowy kisiel Omega-3

Truskawkowy kisiel Omega-3

Moim ulubionym detoxowym napojem jest kisiel z siemienia lnianego. Jest naprawdę pyszny  i można go przygotować właściwie z każdych owoców.   Składniki: 2 czubate łyżki siemienia lnianego (całe ziarenka) banan 100 g truskawek (u mnie mrożone) pół łyżeczki kardamonu   Jak zrobić truskawkowy kisiel z […]

Australijski koktajl truskawkowy

Australijski koktajl truskawkowy

Coraz modniejsze stają się lokale serwujące tzw. freakshaki, czyli zwariowane koktajle mleczne. Liczy się nie tylko smak koktajlu, ale też dekoracja – bita śmietana, kawałki wafelków, albo popcorn, słodkie syropy ściekające po ściankach naczynia. Moda na nie zaczęła się w Australii wraz z Instagramem, bo […]

Szprycer truskawkowy

Szprycer truskawkowy

Jeśli smakował Wam szprycer malinowy, to truskawkowy jest jeszcze lepszy. W ogóle owocowe szprycery są pyszne.   Składniki: 2 garście truskawek pół butelki białego wina łyżka syropu z pędów sosny lub miodu kilka listków mięty 200 ml schłodzonej wody gazowanej sok z połowy cytryny lód […]

Lody truskawkowe

Lody truskawkowe

Jeśli zostanie Wam trochę koktajlu truskawkowego, można go łatwo przerobić na lody o przepysznym kolorze. Składniki: ćwierć kilo truskawek ćwierć łyżeczki kardamonu pół łyżki octu balsamicznego łyżka syropu klonowego 2 łyżeczki nasion chia Truskawki miksujemy z kardamonem, octem i syropem klonowym. Koktajl mieszamy z nasionami […]

Najlepszy koktajl truskawkowy

Najlepszy koktajl truskawkowy

Parę lat temu o tej porze roku miałam wyrywany ząb mądrości. Oczywiście dostałam szczękościsku i nic nie mogłam gryźć. Przez ponad tydzień żywiłam się koktajlem truskawkowym, zmieniając do niego tylko dodatki. W końcu opracowałam recepturę, która miała najlepszy smak i kolor (dodatek octu balsamicznego pięknie […]

Tarta truskawkowo-gruszkowo-limonkowa

Tarta truskawkowo-gruszkowo-limonkowa

Tarta to najprostsze ciasto jeśli przygotujesz spory zapas kruchego ciasta i masz je zawsze pod ręką w lodówce. Wtedy wystarczy zetrzeć na tarce taka ilość wiórków ciasta, żeby przykryły dno foremki do tarty, zapiec i podawać z ulubionym kremem i owocami. Składniki: Owoce: truskawki pokrojone […]

Jesień – jak jeść bardziej sezonowo jesienią

Jesień – jak jeść bardziej sezonowo jesienią

Jakie są typowe sezonowe warzywa i owoce w czasie jesieni? Jesień to chyba najłatwiejsza pora roku dla osób, które starają się jeść głównie sezonowe warzywa i owoce. Kiedy już zmokniemy, zmarzniemy i zdziwimy się, że tak szybko zrobiło się ciemno, wystarczy wejść do dowolnego sklepu […]


Bitnami